Corso per Assaggiatore Professionista di Olio d’Oliva

Nei giorni 6 ~ 7 ~ 13 ~ 14 ~ 19 ottobre dalle 9.00 alle 19.00

Valido per iscrizione all'albo regionale
a cura di Assoprol Umbria
Capo-panel Angela Canale

Tutti i giorni con orario 9.00-19.00 con una degustazione stellata a sessione

 

 sabato 6 ottobre 
CANTINE NERI – chef Luca Vissani, “Casa Vissani”, Baschi

 domenica 7 ottobre 
BORGO LA CHIARACIA Resort & Spa – Chef Emanuele Mazzella

 sabato 13 ottobre 
FRANTOIO CECCI – chef Ronald Bukri e restaurant manager Francesco Perali “Osticcio Montalcino”

 domenica 14 ottobre 
FATTORIA LA CACCIATA - Chef Iside De Cesare, “La Parolina”, Trevinano

 venerdì 19 ottobre 
Ore 11.00 / PALAZZO DEI SETTE – Test di valutazione